Idée génial de déco de gâteau

Aujourd'hui en navigant sur le net, j'ai trouvée une idée de décoration de gâteau très originale, parfait pour ma petite Mélia-Rose qui auras 5 ans très bientôt. Elle est 100% fille cette cocotte, pour quoi ce gâteau serais idéale pour elle, a son imagine. Je vous le partage, en attendant de faire mes propre teste.

Pour plus d'idée allez visite le super beau blog de fashion cooking

Scones a la vanille

Hier, en regardant le blog de Four et Fouet pour Sara j'ai eu envie de faire cette recette de scones avec mes deux bébés de 3 ans et de 5 ans. Très simple a faire, moelleux et juste assez sucrer a mon gout. Les enfants on aimer y participer!

Mes scones étais moins beau que les originales, mais très délicieux.

Pour les scones :

2 tasses de farine
1 1/2 c.a.thé de poudre à pâte
1/3 c.a.thé de sel (pas mis)
1/2 tasse de beurre à température pièce
1/3 tasse de sucre
2 c.a.thé de vanille
1/2 tasse de lait

Marche à suivre :


Préchauffer le four à 400º et recouvrir une plaque à biscuit de papier parchemin.

Dans un petit bol, mélanger la farine et la poudre à pâte et mettre de coter

Dans un grand bol mélanger au batteur le beurre et le sucre jusqu'à ce que la consistance soit onctueuse. Ajouter la vanille. Ajouter graduellement le lait et le mélange de farine en alternance. Bien mélanger. La pâte formera une boule.

Sur une surface enfarinée, séparer la boule de pâte en 5 petites boules. Aplatir les boules pour que la pâte ait une épaisseur d'environ 1/2''. À l'aide d'une roulette à pizza. couper la pâte en 4 parties égales. Placer sur la plaque et recommencer pour les autres boules de pâte.

Enfourner et cuire de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les côtés des scones commencent à dorer. Placer sur une grille pour refroidir.


 Pour le glaçage :

2 tasses de sucre à glacer
4 c.a.soupe de lait
2 c.a.thé de vanille


Marche à suivre:


Dans un bol avec un batteur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que tout soit homogène. Verser sur les scones à l'aide d'une cuillère.


Note a moi-même: Mon glaçage étais vraiment très liquide prochaine je vais mettre une cuillère a soupe de lait de moins

Quoi faire avec le chcolat de Pâques ???

Les enfants ont eu énormément de chocolat cette année a Pâque, normale a 4 enfants hi hi. Pour leur faire plaisir et du même coup bien s'amuser, J'ai faite fondre un peu de leur chocolat au bain-marie. Avec un restant de guimauve je leur est fait des suçon, qui ont pu tremper dans le chocolat et dans de petit bonbon. Simple a faire et succès garantie

La cabane a sucre

Belle journée passer a la cabane à sucre aujourd'hui. J'adore ce temps la de l'année, la neige laisse la place au beau temps (un peu moins cette année) on se sucre le bec et ce le colle de plein de tire et de sirop d'érable. J'aime la vapeur qui se répand dans toute la cabane ça sent tellement bon!

La glace est cassée j'ai écrit mon premier message... de plusieurs j’espère 

Pain aux noix

Bon se matin au réveille mon grand de 9 ans voulais que nous essayons une recette vue la veille sur le blog Douceur au palais. C'était un pain au noix, que pour déjeuner nous avons faite se pain qui a été dévorer par ma petite tribut, note a moi-même la prochaine fois faire cette recette en double

Ingrédient: 

 - 2 tasses de farine
 - 1/2 c. à thé de sel
 - 2 c. à thé de poudre a pâte
 - 1/2 tasse de sucre
 - 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées (moi j'y ais mis des pacanes)
 - 1 oeuf
 - 1 tasse de lait


Marche a suivre:

 - Préchauffer le four a 350° F
 - Mettre tout le ingrédient sec ensemble dans un grand bol.
 - Dans un autre bol mélanger le lait et l'oeuf
 - Incorporer les 2 mélange ensemble
 - Attendre 30 minutes
 - Cuire 30 à 35 minute (le dessus étais encore blanc je l'es mis 2 à 3 minutes a Broil)

Délicieux a refaire